潮陽稻田時尚周啟幕 精彩呈現好米新年活動

潮陽稻田時尚周於二月十一日上午在汕頭市潮陽區關埠鎮溪西歐村 CCO 休閒農場盛大啟幕，主題為「好米好飯·花樣新年」。活動以潮陽絲苗米為核心，策劃了一系列精采的「1+7」「好米 +」系列活動。現場發布了《「媒體 + 廣貨行天下」潮陽絲苗米高質量發展行動計劃》，旨在通過一粒米撬動產業大發展，融合農文旅商元素，助力「廣貨行天下」戰略落地並推動「百千萬工程」深入實施。

現場氛圍濃厚，「好米 +」系列活動呈現了熱鬧的稻田文化盛宴。在「好米好飯」區域，二十張八仙桌一字排開，打造露天宴席。以絲苗米為主料的美食如絲苗原香熏鴨脯、米湯凝玉灼蠔珠等，展現了米香與雅趣。活動正值南方小年，現場烹製潮汕戈飯，為市民和遊客奉上地道的年味體驗。此外，十二位當地巧婦現場演示非遺做粿技藝，使用絲苗米製作的粿品、姜薯湯圓等，提供了舌尖上的甜糯享受。

「好米好貨」「潮物行天下」市集同步開啟，展銷潮陽絲苗米、姜薯等土特產及特色文創和手工藝品。活動現場還推出了國家級非遺項目——笛套音樂與英歌舞表演，進一步點燃了現場氣氛。潮陽區委副書記查晶晶在開幕式上發布《「媒體 + 廣貨行天下」潮陽絲苗米高質量發展行動計劃》，通過建設融媒體內容矩陣、推進品牌推廣等十項行動，深度賦能產業發展。

近年來，潮陽絲苗米產業取得了顯著成效。通過創新推行「訂單農業 + 全程社會化服務」模式，形成覆蓋從耕種到銷售的全產業鏈體系，2025 年全區絲苗米產業鏈增收約 2.8 億元。「象牙香佔」獲全國最高榮譽「金秈獎」並入選省集成式改革基層典型案例。潮陽區委書記尤朝東表示，將加快發展現代化特色農業，構建以絲苗米為主導、多種優質水果為特色的產業體系，全力爭創絲苗米國家級現代農業產業園。

此次稻田時尚周活動不僅推進了農文旅商融合，還促進了鄉村文旅活力的全面激活。在主會場外，活動同步在金浦街道、銅盂鎮和西臚鎮等多地舉辦，發起絲苗米田園賞花節，形成全域聯動的新春田園之約。

潮陽區將繼續深化農文旅商融合發展，以這份行動計劃為指引，持續深耕絲苗米產業，打造「廣貨行天下」的一張亮麗農業名片。小小的絲苗米有望成為撬動潮陽鄉村全面振興的大產業，讓產業興旺、生態宜居、鄉風文明的鄉村更加美好。