台南老唐牛肉麵暫停營業進行整修 宣佈將於三月復出

台南老唐牛肉麵宣佈將於去年 12 月底暫停營業進行整修，以期提升服務品質並改善環境。經紀人鹿希派透露，由於老唐牛肉麵在台南具有半古蹟的地位，這次的整修是為了讓每一位來訪的老饕都能享受到更好的用餐體驗。此外，為感謝支持者們的支持，老唐牛肉麵預計在三月份重新開業時將推出非常優惠的活動。值得一提的是，在正式開業前，餐廳會先恢復外送和外帶服務，以便顧客提前品嘗到修繕後的新鮮風貌。

鹿希派表示，這次整修不僅僅是對店面進行硬件上的升級，更重要的是希望能夠通過調整步調，為客人帶來更舒適的就餐氛圍。他同時透露，老唐牛肉麵將於三月份重新迎賓，屆時一定會給廣大支持者帶來意想不到的驚喜。

台南老唐牛肉麵與其說是一家餐廳，更像是當地居民心中的美食符號之一。此次整修不僅是一次對品質的追求，也反映出品牌對於自己在地方文化中的位置和角色有了更深層次的理解和尊重。